Закрой хоть 200 баночек — всегда будет мало! Ароматный и вкусный мохито из зеленого крыжовника на зиму
Божественно вкусно!
Ингредиенты:
крыжовник (поллитровая банка) — 350 г
сахар — 1 стакан
лимон — 2 ломтика
мята
Приготовление:
Моем и перебираем крыжовник, насыпаем в чистую 3-х литровую банку. В каждую банку кладем по 3-5 больших веточек мяты и два кружка лимона. Заливаем кипятком банку до верха, накрываем крышкой и оставляем на 15-20 минут остывать. Теперь необходимо воду слить в кастрюлю и кипятим.
Насыпаем в банку 1 стакан сахара. Как вода закипит заливаем снова кипятком до верха банку и закатываем. Укутываем компот одеялом на 2 суток. Наслаждайтесь!
